2009-10-01
纸杯蛋糕无疑是当今的潮流,你理想中的纸杯蛋糕店应该是什么样子的呢?Les Bébés Cupcakery (贝贝西点)是台北的一家纸杯蛋糕店,除了出色的纸杯蛋糕之外,它的室内设计也是很讨喜的。由本土建筑设计公司JC Architecture完成改造,为了营造出一个简洁却不简单的通透空间,好为途人留下深刻印象,设计师决定将蛋糕店塑造成一个蛋糕盒。
门面没有任何花巧和缤纷色彩,选择以一整面落地玻璃来代替传统墙面设计的Les Bébés Cupcakery,整个外墙立面仅有一扇木门和一个摆放著精致纸杯蛋糕的深框窗口,内部布局一目了然,经典的黑白主调以一抹奶油霜般细腻的鲜黄点亮,就如同一个香甜可口的朱古力香蕉Cupcake,让人垂涎。
进入店内,门口位置设置了三个用餐位置以方便顾客堂食歇脚。深入店铺,则是一整排沿墙镶嵌的外折式黄色小展架,至于另一边,大理石面的黑色吧台、透明蛋糕柜和靠墙的操作区则筑起了一个小小的“美味工厂”。虽然整个店铺仅56平方米,但由于装潢摆设走简约风,因此显得非常阔落干净,加上大量照明设备的运用,让这个小店更显透亮。